Focaccia con pesce spada affumicato,scarola e limone
Dose ricetta per 12 porzioni Per la focaccia 800 g. Farina di grano duro Senatore Cappelli 200 g. Farina forte 5 g. Lievito di birra secco 10 g. Destrosio 50 g. Olio extra vergine di oliva 700 ml. Acqua 20 g. Sale Per …