Tartare di branzino,crema di vastedda del belice e olive

Tartare di branzino,crema di vastedda del belice e olive

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Tartare di branzino,crema di vastedda del belice e alive

Branzino d’amo marinato e tagliato in tartare,servito con le sue uova salate,olive nere e crema di formaggio aromatizzato al cardamomo e verdello siciliano

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